Les fruits sont un véritable atout énergétique lors de l'effort

Faux ! D'un point de vue énergétique, les fruits ne présentent qu'un apport calorique très faible. Mais ils restent nécessaires pou l'alimentation du sportif puisqu'ils permettent de couvrir les besoins en vitamines et minéraux qui facilitent l'assimilation des nutriments. Cependant, ils ne sont en rien un atout énergétique lors de l'effort.